Me considero una enamorada de Madrid, enamorada de su luz, de sus edificios, de sus lugares secretos, de su moda, de sus barrios y sobre todo me apasiona su gran oferta de restauración con miles de tascas, tiendas gourmet, bares de pinchos…mmm solo de pensarlo se me hace la boca agua 🙂

Mi gran afición a la gastronomía va unida a mi amor por pasear por Madrid, da igual la zona o el barrio que sea, todos tienen su encanto, sus particularidades y su ambiente. Cuando estoy en el centro voy a todos los sitios andando, da igual la distancia, todo está cerca si llevo conmigo unas zapatillas molonas y un poncho bien calentito, eso y mis playlists de Spotify(no puedo vivir sin esta pequeña locura). Por el camino, aparte de imaginarme mil aventuras diferentes con cada tema que escucho, desde que soy la protagonista de Flash Dance,  que puedo hacerme invisible entre las personas o que me enamoro de un artista de rock y me voy con él de gira…imaginación al poder, es el momento perfecto para conocer cada nuevo rincón donde poder disfrutar de un buen solomillo, comida low cost, tapas de autor, los cooktail bar más cool, los helados más  cremosos…la oferta es interminable. Yo siempre digo que me encantaría tener dinero suficiente como para poder dedicarme un año sabático a recorrerme Madrid entero conociendo  toda su restauración, de cabo a rabo, incluidas las afueras. El sueño de mi vida, de verdad, bueno, ese y el de estar otro año libre más para conocerme New York como la palma de mi mano, y quién sabe, puede que algunos de estos sueños se hagan realidad.

Volviendo al tema de la comida (suelo irme por los cerros de Úbeda), me parece fascinante la zona de Chueca para cualquier plan que te apetezca desde unas cañas a comida de autor. Hoy os voy hablar de tres de mis sitios favoritos por los que aterrizar…

EL TIGRE Infantas 23

Empezamos con uno de los bares más míticos de Madrid, el lugar favorito de los guiris más jóvenes y de los madrileños a final de mes…por 2,50, que es lo que vale la caña o la coke, has comido, no es broma!! Te ponen un plato gigante de fritanguilla varia, que a todos de vez en cuando, nos encanta devorar, paella, albóndigas…sí, ya sé que no es lo más in, pero sabe a gloria 😉

¡A comer!

SAPOREM Hortaleza 74

Lo descubrí hace un par de años y me he vuelto adicta a su tartar de atún y aguacate. También son deliciosas sus finísimas pizzas de verduras o sus croquetas de jamón. El ambiente es igual de delicioso que su comida. El sitio perfecto para ver y ser vista degustando platos con sabor mediterráneo.

¡A comer!

El MERCADO DE SAN IDELFONSO Fuencarral 57

Para mí es el mejor mercado gourmet de Madrid; me encanta donde está situado, entre la calle Fuencarral y Bilbao, su puestos con comida auténtica  y de calidad, la gente que va, su terraza, sus margaritas  y un pequeño puesto donde hacen el mejor salmorejo del mundo, una de mis mayores perdiciones.

¡A comer!

Espero que disfrutéis de las recomendaciones 🙂

Fotografía Josh Tampico

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